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张秀娥把火烧起(qǐ )来，保证卤肉不(bú )会凉了，又把自(zì )己早前买来的称(chēng )给拿出来摆好，紧接(jiē )着看着(zhe )那来(lái )来往(wǎng )往的人(rén )，就开始(shǐ )吆喝起来了：免(miǎn )费品尝！免费品(pǐn )尝了！

张秀娥回(huí )过头来看了瑞香(xiāng )一眼：还有什么(me )事情吗？

钱掌柜(guì )的才不怕这(zhè )个呢(ne )，来(lái )他酒楼(lóu )吃饭(fàn )的有(yǒu )钱人多(duō )。

张秀娥(é )笑着说道：你把(bǎ )菜板放在桌子上(shàng )，然后把肉切成(chéng )片，不要太薄，但是也不要太厚(hòu )，就按照咱们平(píng )时炒菜用的(de )肉片(piàn )大小(xiǎo )来切。

孟郎中的(de )目光温和，里面(miàn )带着怜惜：我怎(zěn )么会怪你呢，这(zhè )些本也不是你的(de )错，我是一个男(nán )人，名声这东西(xī )本没什么用，到(dào )是苦(kǔ )了你了(le )。

她(tā )似乎(hū )隐隐的(de )明白了孟(mèng )郎中的意思，她(tā )复杂的看了一眼(yǎn )孟郎中的背影，最终没有追出去(qù )。

因为能在这吃(chī )饭的人，大多数(shù )都是不识字(zì )的。

张秀(xiù )娥连忙(máng )说道(dào )：你(nǐ )先别着急，我这(zhè )样做自有道理。