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做包子(zǐ )是要发(fā )面的，但是这样就会显得皮厚，张秀娥(é )要做的(de )这蒸饺(jiǎo )，是直接就用半开的水和(hé )面，这(zhè )样和出(chū )来的面(miàn )筋道，饺子包来就会显得(dé )皮薄馅(xiàn )大。

你(nǐ )吃吧，现在他们做肉也不给你吃(chī )，我看(kàn )着心疼(téng )。周氏(shì )一边说一边把蒸饺推给了(le )张大湖(hú )。

张大(dà )湖闻言(yán )微微顿(dùn )了顿，解释了一句：三哥(gē )出去干(gàn )活很累(lèi )，家中(zhōng )这样的琐事我来做是应该(gāi )的。

但(dàn )是张大(dà )湖这个(gè )时候还不敢吃，他看了看(kàn )张秀娥(é )。

接着(zhe )张大湖(hú )又跐溜一声把那半碗汤喝(hē )了，张(zhāng )大湖甚(shèn )至把最(zuì )后一点残渣都吃干净了，要不是(shì )当着张(zhāng )秀娥的(de )面有一些不好意思，张秀(xiù )娥觉得(dé )张大湖(hú )都会把(bǎ )那盘子(zǐ )底儿给舔了。

张秀娥瞪大(dà )了眼睛(jīng )看着周(zhōu )氏，怪(guài )不得张大湖会有所变化。