别什么四十五斤了,就五十斤,猪头肉猪肠子五花肉,一样十五斤,剩下的,你给我来点猪肝猪心之类的。钱(qián )掌(zhǎng )柜(guì )的(de )开(kāi )口(kǒu )说(shuō )道(dào )。
大(dà )概(gài )是(shì )孟(mèng )郎(láng )中(zhōng )觉(jiào )得(dé )说(shuō )起(qǐ )伤(shāng )口(kǒu )的(de )事情,会让她觉得难受吧。
张秀娥当下就回过神来,应付着:他有急事。
张秀娥听到这,明(míng )白(bái )了孟郎中来这之前竟然看了周氏,她的心中一暖。
他当下就说道:那这样也成,我每天要十五斤。调料买不来,买来卤肉也是一样的,到(dào )是(shì )省(shěng )了(le )麻(má )烦(fán )呢(ne )!
张(zhāng )秀(xiù )娥(é )一(yī )下(xià )子(zǐ )就(jiù )紧(jǐn )张(zhāng )了(le )起(qǐ )来(lái ),她(tā )此时可是和聂远乔在一起呢。
这个时候又碰到了孟郎中,所以他不得不多嘴问上了一句。
这竹(zhú )签(qiān ),还是张秀娥准备的,开始的时候张春桃不明白是为什么,如今知道要送肉了,不用张秀娥说,她就明白竹签是用来做什么的了。
原因很(hěn )简(jiǎn )单(dān ),这(zhè )做(zuò )卤(lǔ )肉(ròu )的(de )料(liào ),是(shì )不(bú )需(xū )要(yào )磨(mó )成(chéng )粉(fěn )末(mò )的(de ),按(àn )照现在的工艺来说,磨成粉末了,反而不会太好吃,还不如直接就做成料包,直接就用大火(huǒ )把(bǎ )里(lǐ )面的味道一点点的煮出来。
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