因为能在(zài )这吃饭的人,大(dà )多数都是不识字(zì )的。
这些人自持(chí )身份不会(huì )去张秀(xiù )娥那小摊(tān )位上买,所以他(tā )这的卤肉就算是(shì )贵了一些,也会(huì )有人来买。
张秀(xiù )娥笑着说道:你(nǐ )把(bǎ )菜板放在桌子(zǐ )上(shàng ),然后把肉切(qiē )成(chéng )片,不要太薄(báo ),但是也不要太(tài )厚(hòu ),就按照咱们(men )平(píng )时炒菜用的肉(ròu )片大小来切。
瑞(ruì )香?张秀娥有一(yī )些不敢相信眼前(qián )看到的这一幕。
别什么四十五斤(jīn )了,就五(wǔ )十斤,猪头肉猪(zhū )肠子五花肉,一(yī )样十五斤,剩下(xià )的,你给我来点(diǎn )猪肝猪心之类的(de )。钱掌柜的开口(kǒu )说(shuō )道。
至于瑞香(xiāng )旁(páng )边的,则是则(zé )是(shì )王癞子!
张秀(xiù )娥(é )想着既然孟郎(láng )中(zhōng )都知道了,那(nà )她也没什么好扭(niǔ )捏的。
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