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之前吃过(guò )张秀娥(é )给的(de )烧(shāo )鸡肉的刘氏，站出来说道：这事儿(ér )我知(zhī )道，那次聂家人还特别大方的(de )给了张(zhāng )秀娥(é )一些迎客居的吃食呢！

猪蹄是(shì )要做的(de )，但(dàn )是张秀娥觉得这太油了(le )，打算(suàn )再做个(gè )焖豆(dòu )角。

而且我都想好了，等我存(cún )够了钱(qián )，我(wǒ )就去镇子里面开铺子，到时候(hòu )如果还(hái )不识(shí )字，那账本都记不清楚(chǔ )，可咋(zǎ )办？张(zhāng )秀娥说到这，一脸担心之色(sè )。

最后(hòu )加上(shàng )水，把米饭放在上面，锅盖一(yī )盖！只(zhī )等着(zhe )出锅了。

孟郎中哪里看不出来(lái )，张秀(xiù )娥这(zhè )是为了故意刺激赵秀才(cái )的？于(yú )是答应(yīng )的爽(shuǎng )快。

他觉得自己这残破(pò )的身躯(qū )，半死(sǐ )的人(rén )，根本也影响不到张秀(xiù )娥什么(me )，再说(shuō )了，他可是把张秀娥当成晚(wǎn )辈看的(de )。

赵(zhào )二(èr )郎再不舍得，也是把肉吃了(le )，因为(wéi )如果(guǒ )要腌制咸肉，那是要用不少盐(yán )的。

看(kàn )着赵(zhào )二郎总是想做一些力所能及的(de )活儿，张秀(xiù )娥就有一些哭笑不得，赵二郎(láng )这个孩(hái )子也(yě )太实诚了。

正常闷出来(lái )的白米(mǐ )饭可能(néng )会粘(zhān )在一起，口感比较软糯(nuò )，但是(shì )用这样(yàng )办法(fǎ )做出来的米饭，却很有(yǒu )弹性，颗粒均(jun1 )匀不会粘在一起。