回春(chūn )堂的掌柜,大概根本就(jiù )不知(zhī )道,张(zhāng )秀娥买这些药材是当调(diào )料,又叮咛(níng )了一番(fān ),让张秀娥不要(yào )乱用药。
她(tā )看了看(kàn )柳寡妇,林氏不觉得柳(liǔ )寡妇(fù )会帮着(zhe )自己一起动手。
这才一(yī )到村(cūn )子里面(miàn ),两个人就引起了旁人(rén )的主(zhǔ )意。
她(tā )连忙把那已经被切成四(sì )分的(de )猪头装(zhuāng )到了大木盆子里面,又(yòu )仔细(xì )的清洗(xǐ )了一遍。
张秀娥赶着了(le )驴车(chē )回来的(de )时候张玉敏没看到,此(cǐ )时她(tā )听着张(zhāng )婆子说(shuō )着这样的话,一(yī )脸的不相信(xìn ):娘!你说什么?你说张秀娥(é )那个(gè )贱人竟(jìng )然买的起驴了?
猪头肯(kěn )定是(shì )烤不熟(shú )的,用火来烧一下的目(mù )的也(yě )很简单(dān ),就是把上面的难以清(qīng )理的(de )猪毛给(gěi )烧掉,之后洗干净再一(yī )煮,这样做(zuò )出来的猪头肉菜会美味(wèi )。
八(bā )角桂皮(pí )香叶等等,张秀娥是一(yī )样都(dōu )没落下(xià )。
铁玄听到这话,先是(shì )从床上坐了(le )下来,然后看了一眼已经把目(mù )光落(luò )在他身(shēn )上的聂远乔,底气十足(zú )的说(shuō )了一句(jù ):主子,你去帮忙吧,我很(hěn )累。
下(xià )锅的时候,张秀娥往锅(guō )里面(miàn )加了一(yī )些调料,做卤味到是不(bú )需要(yào )都碾碎(suì ),只要不用太大块的就(jiù )行了(le )。
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