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张秀(xiù )娥也不(bú )好意思(sī )让孙屠(tú )户的儿子(zǐ )去那鬼宅之中，她是觉得没什么，可是(shì )有朝一(yī )日孙屠(tú )户要是(shì )知道了(le )鬼宅的(de )传说，到时候不免会尴尬。

这两个人先是要转头离去，但是紧(jǐn )接着，这两个(gè )人就一(yī )起回过(guò )头来，往这走(zǒu )来。

到时(shí )候让赵秀才先把银子帮自己付了自然，这银子(zǐ )她会提(tí )前给的(de )。

但是(shì )张秀娥(é )觉得，自己必(bì )须得有个(gè )名字，争取以后让人一提起卤肉，就想(xiǎng )到张记(jì )，她没(méi )有起太(tài )麻烦的(de )名字，这样方(fāng )便大家记住。

过了好一会儿，有一个人往这走了(le )走，迟(chí )疑的问(wèn )了一句(jù )：真的(de )可以尝(cháng )？

原因(yīn )很简单(dān )，这做卤肉的料，是不需要磨成粉末的，按照现(xiàn )在的工(gōng )艺来说(shuō )，磨成(chéng )粉末了(le )，反而(ér )不会太(tài )好吃，还不如直(zhí )接就做成料包，直接就用大火把里面的(de )味道一(yī )点点的(de )煮出来(lái )。